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Intolerancia a la fructosa: síntomas y tratamiento en niños


Las frutas frescas también juegan un papel importante en la dieta equilibrada de los niños, sin embargo, hay personas cuyo cuerpo no puede descomponer la fructosa, lo que puede provocar síntomas muy desagradables después de consumir la fruta.

Intolerancia a la fructosa: síntomas y tratamiento en niños

Para intolerancia a la fructosa ocurrencias muy raras, según diferentes datos, este trastorno ocurre en 1 de cada 20,000 niños y 1 de cada 40,000 nacimientos, respectivamente.

Intolerancia a la fructosa

La intolerancia a la fructosa (azúcar fructosa congénita) es un Causado por deficiencia enzimática: deficiencia de la enzima fructosa-1-fosfato aldolasa, que descompone el azúcar en la fruta. La fructosa (también conocida como azúcar de fruta) es un monosacárido que se degrada por una enzima llamada fructosa -1-fosfato aldolasa en el hígado. La actividad reducida o ausente de esta enzima causa intolerancia a la fructosa, la deficiencia de la enzima es portadora, pero los síntomas no ocurren y no son ellos mismos. Si esta deficiencia enzimática ocurre en forma de una enfermedad en el niño, también es más común en los hermanos.

Síntomas de intolerancia a la fructosa

Los síntomas aparecen en el niño de 4 a 5 meses después de la introducción de las primeras frutas y verduras que contienen fructosa. Como la intolerancia a la fructosa, el cuerpo del paciente no puede convertir la fructosa en glucosa, los síntomas de bajo nivel de azúcar en la sangre (hipoglucemia) incluyen: sudoración, temblor, palidez, vómitos y diarrea. La enfermedad no reconocida causa insuficiencia en el desarrollo y, con el tiempo, se desarrollan enfermedades hepáticas y renales. En casos más graves, la intolerancia a la fructosa no tratada puede conducir a la muerte.

Diagnóstico y tratamiento de la intolerancia a la fructosa.

Cuando se detectan síntomas, los padres deben consultar a un pediatra o gastroenterólogo pediátrico. Los pacientes son tratados en centros que se ocupan de enfermedades metabólicas. La enfermedad puede confirmarse mediante pruebas de laboratorio (azúcar en la sangre, niveles de ácido úrico) y biopsia hepática. Una vez que se hace el diagnóstico, los padres del niño recibirán del médico tratante, el dietista, una lista precisa de los alimentos que deben dejar fuera de la dieta del niño. Además de las frutas y verduras, también se debe tener cuidado con el contenido de fructosa de los productos. En general, los cereales, pan, champiñones, productos lácteos, huevos y carne dominan la dieta. Como no contienen fructosa, pueden consumirse libremente. Intolerancia a la fructosa no se puede curar, entonces un dieta sin fructosa mantener una vida viva Si el paciente se adhiere a la dieta, puede vivir con buena salud, sin quejas.Usted sabe!La intolerancia a la fructosa rara necesita ser reemplazada por una mucho más frecuente trastorno de la fructosa. Esto puede ocurrir en el páncreas posterior, y es común en niños bien desarrollados, de 2-3 años. En el caso de la mala absorción de fructosa, si el niño consume mucho contenido de fructosa (frutas, jugos de frutas), el cuerpo no puede descomponerlo debido a su alto contenido. El síntoma más común de esto es la diarrea acuosa. Sin embargo, la malabsorción de fructosa es una afección leve que se puede detectar mediante una prueba de H2 con azúcar de fructosa. Los síntomas son reversibles después de una dieta de transición, y después de la regeneración del tracto intestinal, los alimentos que contienen fructosa pueden volver gradualmente a la dieta.
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